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在巴伐利亞州隨手可得的好吃德式餐館比比皆是

沒想到在搬到卡塞爾之後,竟變的稀有動物般,找也找不到

詢問一些德國朋友: 哪裡有好吃的烤豬腳阿?

大家也是搔著頭、想了一會兒後,然後跟我說沒有耶.... 

 

想著往日烤豬腳的美味

默默流著好幾個月的口水之後

終於.....終於.....

在德列斯登 (登瑯!!!)

我們發現了正統巴伐利亞口味的奧古斯丁納餐廳Augustiner

感動阿....感動.....

 

傳統德式餐廳的裝潢

侍者都穿巴伐利亞傳統服裝

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菜單以可愛的畫報呈現

跟德式HB餐廳一樣

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點的飲料

忍不住要吐槽最右邊那杯覆盆莓Himbeere氣泡飲料

幾乎沒泡的覆盆莓飲料,喝起來好像感冒糖漿阿

根據經驗

通常西式餐廳的飲料都有一定水準,整體來說比中式餐廳飲料好

卻沒想到,在這裡踩到雷......囧 

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上菜囉!

兩份大份豬腳,一份雞胸沙拉

懷念已久的美味豬腳,終於出現啦! 好吃!!

不過旁邊的knödel丸子,不及以前雷堡家旁邊的Kneitinger餐廳

應該說,我個人比較喜歡黃黃,吃起來像粉糕的那種口感

K 家食記篇: http://bonsoir223.pixnet.net/blog/post/80240201

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不得不說說這雞胸,超鮮嫩多汁阿!

雞胸到底是為什麼這麼嫩啦???

我自己煮,為啥都是柴得要命 

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好好吃

但是......手好痠阿!!!

為了好吃的脆皮,跟它拚了.......

 

 

 

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