每到咖啡店必點我最愛的 Latte Macchiato
雖然喜歡咖啡店舒適優閒的氛圍
但偶爾也要顧及一下荷包的感受
所以在家煮一杯咖啡省省錢
是一定要的啦!
Tchibo (音似"沏寶") 是德國最大的咖啡連鎖店
走到哪兒都可見到她的身影
有一天好不容易把我的 Lavazza 喝完了
隔天便趕緊到 Tchibo 門市
買我引頸期盼已久的現磨咖啡粉
放在櫃檯後方零售現磨的咖啡種類約七、八種
看得我眼花撩亂
左邊這包完全是被名字吸引 "Wiener Melange" (維也納米朗琪)亂點的
右邊這包是店員推薦的
我跟她說: 我喜歡喝拿鐵咖啡,這樣我要買什麼咖啡豆比較合適?
所以這包就入手了
在這兒買現磨咖啡的好處是: 我可以買自己想要的分量
像我偶爾才喝咖啡
而這個"偶爾",還要一分為二
一半到咖啡館享受寧靜氣氛
一半在家享受手煮樂趣
可想而知
一包250g Lavazza 咖啡粉用到天荒地老
這次學乖了
這兩種我都只買100g
左邊用研磨刻度 1 下去磨
右邊用研磨刻度 2 下去磨
事後證明
刻度 1 磨得太細了,會掉粉在咖啡裡,影響我判斷這款好喝與否
刻度 2 比較適合摩卡壺,喝起來真的很讚!
我的咖啡器具---義大利 Bialetti 不鏽鋼摩卡壺
開始打奶泡了,特價一歐買的手持電動打泡機還不賴
1歐能打成這樣,我已經很滿意,沒話說!
隨杯附上歐洲咖啡店都會附的小圓餅 (有的附餅乾)
看起來還蠻像一回事的
大心!!
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